أحبه عندما يشارك جميع أفراد الأسرة في إعداد وجبة. هذه العملية مسلية للغاية. لقد صنعت عجينة البيتزا الايطالية (تحقق من الوصفة للحصول على قشرة بيتزا مثالية أدناه) ، ثم وقفت وشاهدت طاهيين يبتكران ، كل منهما يحاول التفوق على الآخر.

ظل ابني يقول إن طعامه كان "الأفضل" لأنه لم يضف البصل ولأنه استخدم الكثير من الجبن. أسمي البيتزا الخاصة بهم "العليا" لأنها كانت محملة بجميع الإضافات التي تناولتها بالخارج تقريبًا.

لقد استمتع ابني بالتأكيد ببناء البيتزا الخاصة به وكان فخورًا جدًا بإنجازه. جلس أمام الفرن حتى تنتهي البيتزا من الخبز. لقد كان متحمس جدا! لقد استمتعت بكل لحظة. يجب أن أجعلهم يتناولون طعام الغداء في كثير من الأحيان! ضع وصفة البيتزا هذه في اعتبارك ليوم الأب ، حيث يمكن للعائلة بأكملها أن تكون جزءًا من ابتكار تحفة لذيذة تجعل أبي فخوراً Pan بان بيتزا شخصية منزلية الصنع - 10 , ايضا جربت في الوصفة عمل عجينة العشر دقائق

يبلغ ابني من العمر 4 سنوات ، ويبلغ من العمر 5 سنوات في شهر يوليو ، وهو بالفعل جيد جدًا في الغربلة ، والخلط ، وعمل الفوضى ، وتكسير البيض ، واستخدام مضرب البيض اليدوي في أي شيء يمكنه وضعه على يديه! أعتقد أنه بدأ في خلط المكونات معًا عندما كان في الثانية من عمره ، ولكن مع الممارسة ، أصبح 90٪ منه الآن في الوعاء بدلاً من الأرضية. على أي حال ، كان مبتهجًا عندما خرجت البيتزا من الفرن.

أفضل بيتزا فردية محلية الصنع (إصدارات يونانية وأعلى). فكرة عظيمة لعيد الأب! تضمين التغريدة
مكونات عجينة البيتزا المثالية:

3/4 كوب ماء دافئ
1 ملعقة كبيرة خميرة جافة نشطة
1/2 ملعقة كبيرة عسل
1 1/2 ملعقة كبيرة زيت زيتون + المزيد في مقلاة الخبز بالزيت وسطح العمل
2 كوب بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة دقيق لجميع الأغراض
3/4 ملعقة صغيرة ملح 1/4 كوب دقيق ذرة للخبز
بيتزا بان شخصي محلية الصنع

مكونات صلصة البيتزا السهلة:

1 1/2 كوب مارينارا تم شراؤه من المتجر (مهما كانت العلامة التجارية أو النكهة التي تفضلها)
1 فص ثوم مفروم
1/4 ملعقة صغيرة زعتر (اختياري)
إضافات البيتزا اليونانية:

جبنة موزاريلا مبشورة
خرشوف متبل مقسم إلى أرباع
زيتون أسود أو زيتون كالاماتا مقطع شرائح
طماطم صغيرة مقطعة أنصاف
بصل أحمر مقطع أنصاف وشرائح رقيقة
رذاذ من زيت الزيتون الصافي
رش الفيتا للتزيين بعد خبز البيتزا